АПТЕКА НА ВАШЕМ СТОЛЕ
Аптека на вашому столі

НОВОСТИ

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНАПоследнее время специалисты питания всего мира обращают внимание на его составную часть - пищевые волокна. Речь идет о клетчатке, которая состоит из высокомолекулярных углеводов.

Подробнее ...

РАСТИТЕЛЬНЫЕ CТИМУЛЯТОРЫБогатая и разнообразная флора Украине, она - источник новых лекарственных препаратов, золотой фонд народной медицины на протяжении многих веков.

Подробнее ...



Ежевика сизая

      Ежевика сизая (рус. ежевика) - rubus caesius L.

      На территории Украины ежевика растет круг путей, в зарослях, оврагах, по берегам рек. В Северной Америке и в Англии ее широко культивируют. Древние греки называли кровью титанов, которую те пролили в борьбе с богами. В плодах содержатся: глюкоза до 3,6%, фруктоза где 3,2%, сахароза до 0,6%, витамины С, В, каротин, пектиновые, дубильные и ароматические вещества, соли калия, медь, марганец. Плоды улучшают перистальтику (хвилевидни сокращение мышц кишечника), обмен веществ организма и состав крови. Они входят как компоненты в детские и диетические блюда. Недозрелые плоды имеют вяжущее действие, а зрелые - легко слабительное. Отвар листьев с недозрелыми плодами снижает кровяное давление. Настой листьев назначают при заболевании верхних дыхательных путей, также как отхаркивающее, а еще - как успокаивающее при повышенной возбудимости и бессоннице. Чай из плодов - общеукрепляющее и успокаивающее средство (при климактерических неврозах), а горячий отвар из листьев употребляют при простудах и как потогонное средство. От-'вар корня - мочегонное.

       Листья обладает сильным бактерицидным действием. Еще в древние времена Диоскорид употреблял его для лечения кожи, пораженной лишаями, гнойными ранами, экземой, язвами. Для полоскания горла и рта, для примочек при экземе и теперь на Украине народ пользуется напаром из листьев ежевики. Плоды едят сырыми, из них готовят варенье, сиропы, прохладительные напитки, соком плодов красят ткани и алюминий.

      В Западной Украине и в Белоруссии люди готовят целебный чай: молодые листья ежевики, дикорастущей малины, лесной клубники в соотношении: 4, 2, 1 оставляют на некоторое время завянуть, разминают, немного сбрызгиваем водой, заворачивают в чистое полотно и выдерживают в теплом помещении 2 суток. За это время листья перебродят, зферментуються, источают приятный запах. Тогда их быстро сушат и складывают в деревянную или жестяную ящик, устланную чистым белой бумагой, плотно закрывают, хранят в сухом и нежарком месте. Заваривают так же, как натуральный чай.

      Для лечения ентериту (воспаление тонких кишок), ангины, для полоскания рта и горла при ангине, для примочек при экземе готовят такой отвар: 2 части листьев ежевики, одна - цветков календулы. Столовую ложку смеси заварить 250 мл кипятка, настоять в теплом месте 20 минут. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа (6 или 7 раз в день). Такой отвар эффективно действует снаружи при грибковых заболеваниях кожи. Высушенные плоды ежевики, истуканы в порошок, смешивают с сахаром по вкусу и дают детям от поноса по пол чайной ложки трижды в течение дня.

      Чай из листьев или из корня ежевики: 20 г на 200 мл воды. По 7г стакана трижды в день.

      Варенье из ежевики. 1 кг ежевики, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды (300 мл). Ягоды еполоснуты водой, удалить плодоножки и чашелистики, засыпать сахаром, поставить в прохладное место на 12 часов. Варить при сильном кипении 25-ЗО минут, переложить в стеклянные банки и еще держать в горячей воде 2-3 часа.

      Ежевика со сливками.1 стакан ежевики, 2 стакана сливок, 25 г сахара. В сливках растворить сахар, остудить, приложить к ягодам.

      Компот из ежевики. Из стакана ягод, 120 г сахара, 1 г лимонная кислота, 2 л воды. В горячей воде растворить сахар и лимонная кислота, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные ягоды, выдержать час.

      Напиток из ежевики «Даугава». Из стакана ежевики, 1,5 л молока холодного, 1 стакан сахара. Подготовленные ягоды ежевики протереть через сито, приложить сахар, влить холодное молоко и хорошо сколотить с помощью миксера. После охлаждения подать на стол.

Липа купить оптом. секс-шоп одесса, цены снижены. . Огромный выбор, интим магазин донецк. сексуальное женское белье, любые размеры.