АПТЕКА НА ВАШЕМ СТОЛЕ
Аптека на вашому столі

НОВОСТИ

ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНАПоследнее время специалисты питания всего мира обращают внимание на его составную часть - пищевые волокна. Речь идет о клетчатке, которая состоит из высокомолекулярных углеводов.

Подробнее ...

РАСТИТЕЛЬНЫЕ CТИМУЛЯТОРЫБогатая и разнообразная флора Украине, она - источник новых лекарственных препаратов, золотой фонд народной медицины на протяжении многих веков.

Подробнее ...

 отказное по пожарной безопасности
для eset smart security ключи
дизайн полиграфии киев, типография оперативная полиграфия.

Ежевика сизая

      Ежевика сизая (рус. ежевика) - rubus caesius L.

      На территории Украины ежевика растет круг путей, в зарослях, оврагах, по берегам рек. В Северной Америке и в Англии ее широко культивируют. Древние греки называли кровью титанов, которую те пролили в борьбе с богами. В плодах содержатся: глюкоза до 3,6%, фруктоза где 3,2%, сахароза до 0,6%, витамины С, В, каротин, пектиновые, дубильные и ароматические вещества, соли калия, медь, марганец. Плоды улучшают перистальтику (хвилевидни сокращение мышц кишечника), обмен веществ организма и состав крови. Они входят как компоненты в детские и диетические блюда. Недозрелые плоды имеют вяжущее действие, а зрелые - легко слабительное. Отвар листьев с недозрелыми плодами снижает кровяное давление. Настой листьев назначают при заболевании верхних дыхательных путей, также как отхаркивающее, а еще - как успокаивающее при повышенной возбудимости и бессоннице. Чай из плодов - общеукрепляющее и успокаивающее средство (при климактерических неврозах), а горячий отвар из листьев употребляют при простудах и как потогонное средство. От-'вар корня - мочегонное.

       Листья обладает сильным бактерицидным действием. Еще в древние времена Диоскорид употреблял его для лечения кожи, пораженной лишаями, гнойными ранами, экземой, язвами. Для полоскания горла и рта, для примочек при экземе и теперь на Украине народ пользуется напаром из листьев ежевики. Плоды едят сырыми, из них готовят варенье, сиропы, прохладительные напитки, соком плодов красят ткани и алюминий.

      В Западной Украине и в Белоруссии люди готовят целебный чай: молодые листья ежевики, дикорастущей малины, лесной клубники в соотношении: 4, 2, 1 оставляют на некоторое время завянуть, разминают, немного сбрызгиваем водой, заворачивают в чистое полотно и выдерживают в теплом помещении 2 суток. За это время листья перебродят, зферментуються, источают приятный запах. Тогда их быстро сушат и складывают в деревянную или жестяную ящик, устланную чистым белой бумагой, плотно закрывают, хранят в сухом и нежарком месте. Заваривают так же, как натуральный чай.

      Для лечения ентериту (воспаление тонких кишок), ангины, для полоскания рта и горла при ангине, для примочек при экземе готовят такой отвар: 2 части листьев ежевики, одна - цветков календулы. Столовую ложку смеси заварить 250 мл кипятка, настоять в теплом месте 20 минут. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа (6 или 7 раз в день). Такой отвар эффективно действует снаружи при грибковых заболеваниях кожи. Высушенные плоды ежевики, истуканы в порошок, смешивают с сахаром по вкусу и дают детям от поноса по пол чайной ложки трижды в течение дня.

      Чай из листьев или из корня ежевики: 20 г на 200 мл воды. По 7г стакана трижды в день.

      Варенье из ежевики. 1 кг ежевики, 1 кг сахара, 1,5 стакана воды (300 мл). Ягоды еполоснуты водой, удалить плодоножки и чашелистики, засыпать сахаром, поставить в прохладное место на 12 часов. Варить при сильном кипении 25-ЗО минут, переложить в стеклянные банки и еще держать в горячей воде 2-3 часа.

      Ежевика со сливками.1 стакан ежевики, 2 стакана сливок, 25 г сахара. В сливках растворить сахар, остудить, приложить к ягодам.

      Компот из ежевики. Из стакана ягод, 120 г сахара, 1 г лимонная кислота, 2 л воды. В горячей воде растворить сахар и лимонная кислота, довести до кипения, залить этим сиропом подготовленные ягоды, выдержать час.

      Напиток из ежевики «Даугава». Из стакана ежевики, 1,5 л молока холодного, 1 стакан сахара. Подготовленные ягоды ежевики протереть через сито, приложить сахар, влить холодное молоко и хорошо сколотить с помощью миксера. После охлаждения подать на стол.

Липа купить оптом. секс-шоп одесса, цены снижены. . Огромный выбор, интим магазин донецк. сексуальное женское белье, любые размеры.